Na promocję książki „Opowieści stołu: ze Wschodu na Zachód” i spotkanie z autorką Anną Komstą
15
października godz.17.00 w Sali konferencyjnej
„Opowieści
stołu” to zbiór historii i anegdot okraszonych przepisami
kulinarnymi rodzin Kresowiaków, którzy po II wojnie światowej
trafili na Dolny Śląsk.
To
zapis wzruszających, osobistych narracji, łączących pokolenia.
Opowiadają je ci, którzy jeszcze na Kresach żyli i wbrew własnej
woli stali się przesiedleńcami. Słuchają ich dzieci, wnuki i
prawnuki. Opowieści w książce są zazwyczaj oryginalnym zapisem
tych rozmów i wspomnień. 15 rodzinnych historii, zdjęcia z albumów
i przepisy kulinarne, zapamiętane i przekazywane z pokolenia na
pokolenie. Autorki: Anna Komsta – animator kultury i pedagog,
Karolina Komsta – grafik i fotograf i Justyna Bar – polonistka i
Dolnoślązaczka stworzyły niezwykłe dzieło, wartościowe
merytorycznie i przepięknie wydane.
Na
spotkaniu będzie można kupić przepięknie wydaną książkę oraz
spróbować wyjątkowych smaków kresowych.
